2007-01-19

gastronomka: (Спокойствие!)
2007-01-19 01:04 pm
Entry tags:

Паста c сырным соусом и базиликом.

Очень люблю это простое блюдо. Сколько готовила, ни разу не успевала снять. ;))


Click.


Состав:
150 гр. пасты
400 гр. куринного мяса
250 мл кур. бульона
1 ст.л муки
50 гр. свежего базилика
пармезан

Приготовление:
Пасту отварить до полуготовности. Курицу обжарить и мелко нарезать. НА сковороде
на ол. масле обжарить муку, влить бульон и всыпать тёртый пармезан, побольше :))
Мелко нарезанный базилик, вымесить до однородности и добавить пасту, слегка
потомить под крышкой на среднем огне и добавить курицу. Подержать около 5 минут и готово.
Приятного аппетита!
gastronomka: (Единение с природой)
2007-01-19 10:50 pm
Entry tags:

Тарту. Городские зарисовки.

Тартуский университет.

Click.

Дом, где находится гостиница и ресторан "Дракон".

Click.