gastronomka: (Default)
gastronomka ([personal profile] gastronomka) wrote2005-11-02 10:00 am
Entry tags:

Девочки, вот что я вчера сотворила :)))))))))))))

Мне всё не давал покоя тот десерт,
с аргентинского ресторана.
Вот я вчера маялась, маялась и намаялась:)



Click.



Click.



Состав:
kамамбер
яйцо
мука
паниров.сухари
олив.масло
варенье
сливки/йoгурт

Приготовление:
Взбить яйцо. Камамбер порезать.
Обмакнуть в муку, в яйцо, в панировку.
Жарить на сковороде, масла нужно 1 см.
И всё внимание каждому кусочку.
Каждую сторону держать не более 12 секунд.
При переворачивании сковородку снимать с огня.
Готовые кусочки катаются по тарелке;)))))
Сторону, на которую уложите кусочек, смажьте
вареньем :)))
У меня вареньев нет, не едятся, нашла
свекровью переданное какое то варенье.
Плеснула его, малость йoгурта и всё ушло на УРА :)
ПО крайней мере у меня:)

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting