2010-12-14

gastronomka: (Обед)
2010-12-14 12:27 pm
Entry tags:

Коментарий на пост друга.

Прочитала сегодня у [livejournal.com profile] marikan пост и села писать коментарий.
КАк то он вышел огромный, потому поговорю с ней тут ;)))

Я лук полюбила лет 6-7 назад. Т.е я никогда никуда не обжаривала лук. В салаты по сей день не добавляю лук :))
Чеснок нравился всегда, но не в сыром виде, и не из за вкуса, а из за того, что после чеснока свежего у меня сильно молотится сердце.
Лет в 8 переела клубнику, не люблю её до сих пор. Икры не переедала, мама работала в погран.штабе, как нерест ей всегда
пограничники с застав, по несколько трёхлитровых банок, привозили икру, я не переедала, по прежнему люблю :))
Могу и дальше есть такими же банками и ложкой, только теперь ни кто не даёт ;))))))
Вот с рыбой у меня не сложилось. Если жареная или пареная, то это только красная рыба, её ела.
Недавно стала есть белую рыбу, филе, чтоб не было костей, и в принципе это окунь, треска или минтай.
Но вот солёную или копчёную ем любую :))
С самого грудного возраста плевалась манкой, не ем по сей день и ничего из манки ( типа мусы, запеканки).
Сыр любила всегда, сыровяленые мясные изделия всегда, я с 5 ти лет жила в Германии, поэтому я уже маленькой всякие
такие деликатесы опробовала и до сих пор люблю. С тех же 5 лет воспылала любовью к гриль курице, могу есть каждый день с огромным удовольствием.
Я равнодушна к шоколаду, не ем его практически вообще, за редкими редкими исключениями. И не люблю шоколадную выпечку.
Не люблю тортики, печеньки, пироженки кушать. Но я обожаю их готовить. Кусочек на пробу я конечно съедаю, чтоб понимать вкус
и что на след. раз можно изменить, добавить, убавить. Если хожу в рестораны на десерт заказываю крем брюле, это очень люблю,
дома не делала ни разу... Горелки нету. И Дед Мороз никак не подарит мне её :(
Оливки люблю, после Италии я поняла, что те оливки которые я ела, вовсе и не оливки ни разу ;)))
Я не знаю конечно как я привыкала, но я точно помню что мне не нравилась печёнка, меня сразу тошнило
от одного запаха, тошнит и по сей день, я не привыкла к ней. Но паштет из куриной печени могу есть.
Мама у меня готовила не вкусно. Поэтому я наверное к деликатесам и привыкла сразу легко и мне до сих пор вкусно ;))
Я легко пробую всё новое. А расскажите как у вас это происходило с едой, что принимали сразу, что не сразу?