Searull. Свинная рулька.

Традиционно на эстонский рождественский стол подают кровяную колбасу, холодец,
запечённую свинину или свинную рульку, которой я и хочу вас угостить.



(  фото и рецепт )

Поздравляю!

С Новым годом!!!

Не Дед Мороз, не Золотая рыбка,
Я просто та, которая с улыбкой
Вам хочет счастья в жизни пожелать,
Не знать печали, сердцем не страдать,

Всегда любить и жить всегда с любовью,
Встречать рассвет в гармонии с собою,
Иметь друзей с открытою душой,
Пройти свой путь, отпущенный судьбой,

В потоке света, под защитой солнца,
Пусть каждое стремление удаётся,
Пусть каждый год земного бытия
Вы проживёте веря и любя!