gastronomka (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
gastronomka) wrote2006-06-20 01:45 pm
gastronomka) wrote2006-06-20 01:45 pm
Entry tags:
Запеканка из цветной капусты с ветчиной и сыром.
Click.
Еда из пароварки не много скучновата. Хоть и лёгкая,
но всё таки хочется что-то такого и вкусного и лёгкого.
Спасет конечно духовка и это блюдо :)
Состав:
800,0 капусты
350,0 ветчины
200 мл молока
3 яйца
150 г натертого сыра
перец, соль по вкусу
сл. масло, сухари панировочные
Приготовление:
Капусту варить на пару минут 10 или в небольшом количестве воды минут 5. Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить слой капусты, на неё - кубиками порезанную ветчину, а на нее - остальную капусту, залить яйцами, взбитыми в молоке солью и перцем и смешанными с половиной сыра. Можно заливать каждый слой по чуть-чуть. Остальной сыр выложить поверх капусты. Запекать в духовке до зарумянивания. 180 градусов около 30 минут.
Приятного аппетита!
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject