gastronomka: (Default)
gastronomka ([personal profile] gastronomka) wrote2006-11-22 12:13 pm
Entry tags:

Творожно-яблочные пирожные.


Click.

Состав:
тесто:
200 гр сл. масла
100 гр сах.пудры
400 муки

Начинка:
750 гр творога
2 яйца
250 сметаны
ванилин

яблоки

Приготовление:
МАсло руками перемешать с сах. пудрой и мукой, до крошек.
БОльшую часть теста в форму, на тесто выложить творожную смесь из
ингридиентов для начинки. Яблоки натереть на тёрке поверх творога.
Сверху засыпать тестом крошкой и на 180 градусов в духовку на 20-25 минут.
Пирожные в форме охладить нарезать и кушать :)))) Приятного :)

[identity profile] anastas1982.livejournal.com 2009-04-09 08:56 pm (UTC)(link)
Доброго времени суток! Спасибо за чудный рецепт! Сегодня доели - очень вкусно, получилось с первого раза. Брали яблоки большие зеленые, кисленькие. Творог (в Германии) смешала 500 гр. Schichtkäse и 250гр. Magerquark, сметаны дала чуть меньше чем по рецепту.

[identity profile] gastronomka.livejournal.com 2009-04-10 07:41 am (UTC)(link)
Не за что ,)) Мне приятно если мои рецепты радуют кого-то. Я не особо едок десертный, это муж у меня любитель, посему я верю что это действительно нежно и вкусно ,)
Ну а продукты они везде разные, посему иногда действительно лучше варьировать на своё чутьё ,)