gastronomka: (Рождественские хлопоты!)
gastronomka ([personal profile] gastronomka) wrote2007-01-02 02:54 pm
Entry tags:

Новогодний чизкейк.

Почему то так захотелось простого без изысков.
Только вот чтоб по праздничному :))


Click.

Состав на форму в диамерте 20 см:
300 грамм песочное тесто
550 грамм свежий сыр
2 яйца
сахар по вкусу

коньяк

Приготовление:
Рецепт теста есть в журнале, на инфо странице, раздел тесто.
Тесто выложить на дно, запечь в течении 9 минут при 200 градусах.
Сыр смешать с яйцами и сахаром и выложить на полуготовое тесто и запекать
на 180 градусах около 20 минут. Достать, остудить.
При подаче полить коньяком и поджечь :)
Приятного аппетита!

[identity profile] msdnv.livejournal.com 2011-08-03 07:05 pm (UTC)(link)
(screened comment)

[identity profile] msdnv.livejournal.com 2011-08-03 07:05 pm (UTC)(link)

[identity profile] msdnv.livejournal.com 2011-08-03 07:05 pm (UTC)(link)