gastronomka (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
gastronomka) wrote2007-01-02 02:54 pm
gastronomka) wrote2007-01-02 02:54 pm
Entry tags:
Новогодний чизкейк.
Почему то так захотелось простого без изысков.
Только вот чтоб по праздничному :))
Click.
Состав на форму в диамерте 20 см:
300 грамм песочное тесто
550 грамм свежий сыр
2 яйца
сахар по вкусу
коньяк
Приготовление:
Рецепт теста есть в журнале, на инфо странице, раздел тесто.
Тесто выложить на дно, запечь в течении 9 минут при 200 градусах.
Сыр смешать с яйцами и сахаром и выложить на полуготовое тесто и запекать
на 180 градусах около 20 минут. Достать, остудить.
При подаче полить коньяком и поджечь :)
Приятного аппетита!
Только вот чтоб по праздничному :))
Click.
Состав на форму в диамерте 20 см:
300 грамм песочное тесто
550 грамм свежий сыр
2 яйца
сахар по вкусу
коньяк
Приготовление:
Рецепт теста есть в журнале, на инфо странице, раздел тесто.
Тесто выложить на дно, запечь в течении 9 минут при 200 градусах.
Сыр смешать с яйцами и сахаром и выложить на полуготовое тесто и запекать
на 180 градусах около 20 минут. Достать, остудить.
При подаче полить коньяком и поджечь :)
Приятного аппетита!
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject