gastronomka (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
gastronomka) wrote2007-11-10 04:34 pm
gastronomka) wrote2007-11-10 04:34 pm
Entry tags:
Ресторан Фуенте.
Итальянская кухня нынче в моде:)? В моде или нет, но это восторг.
Ноябрь месяц в ресторане Фуенте ознаменован месяцем кухни Сардинии.
Вчера состоялся у них состоялся прес-обед.
Шеф-повар Janek Villermann
и приехавший из Сардинии Luigi Randolfii
Click.
представили на суд прессы свои творения.
В меню были представлены: закуски, горячее и десерт.
Xозяин гостиницы Ylemiste много путешествует,
и во время очередной поездки, на Сардинии он обнаружил шедевр -
это и был Луиджи. Его уговорили приехать на обмен опыта на месяц.
Я спросила у Луиджи приехал ли он один, как ему наша погода и вообще Эстония. И
пробовал ли он что-то из национальной нашей кухни.
Луиджи приехал с семьёй, жена и дочь 7-ми лет. Эстония ничего, но вот погода
его расстраивает. Зато он не ожидал что здесь так много красивых девушек,
их красота смягчает наши погодные условия.;))
Неизгладимое впечатление на него произвело эстонское национальное
рождественское блюдо: кровяные колбаски. Полагаю он это долго будет помнить,
ибо у него было такооое выражение лица ;)
Интерьер ресторана современный.
Click.
Click.
Тёплая атмосфера и самое главное вышколенный персонал,
уж не знаю прессы для их "построили", но надеюсь там так всегда. Обслуживание было только
хлопчатобумажных перчатках. Как дрессированные тигры они вмиг дополняли напитками
опустевшие бокалы, заменяли столовые приборы. Oбслуживание что на русском, что на эстонском,
персонал смешанный. Но и эстонцы одинаково хорошо обслуживали на русском языке.
Hу полагаю гостиница есть гостиница.
Click.
В общем я получила истинное удовольствие.
Чего и вам желаю если вы решитесь посетить в ноябре этот ресторан.
Поскольку Луиджи весь ноябрь месяц будет баловать посетителей своими рецептами
не только на бумажке, но и собственноручно приготовленными блюдами.
Click.
Click.
И конечно же меню на этот месяц:
Click.
Ноябрь месяц в ресторане Фуенте ознаменован месяцем кухни Сардинии.
Вчера состоялся у них состоялся прес-обед.
Шеф-повар Janek Villermann
и приехавший из Сардинии Luigi Randolfii
Click.
представили на суд прессы свои творения.
В меню были представлены: закуски, горячее и десерт.
Xозяин гостиницы Ylemiste много путешествует,
и во время очередной поездки, на Сардинии он обнаружил шедевр -
это и был Луиджи. Его уговорили приехать на обмен опыта на месяц.
Я спросила у Луиджи приехал ли он один, как ему наша погода и вообще Эстония. И
пробовал ли он что-то из национальной нашей кухни.
Луиджи приехал с семьёй, жена и дочь 7-ми лет. Эстония ничего, но вот погода
его расстраивает. Зато он не ожидал что здесь так много красивых девушек,
их красота смягчает наши погодные условия.;))
Неизгладимое впечатление на него произвело эстонское национальное
рождественское блюдо: кровяные колбаски. Полагаю он это долго будет помнить,
ибо у него было такооое выражение лица ;)
Интерьер ресторана современный.
Click.
Click.
Тёплая атмосфера и самое главное вышколенный персонал,
уж не знаю прессы для их "построили", но надеюсь там так всегда. Обслуживание было только
хлопчатобумажных перчатках. Как дрессированные тигры они вмиг дополняли напитками
опустевшие бокалы, заменяли столовые приборы. Oбслуживание что на русском, что на эстонском,
персонал смешанный. Но и эстонцы одинаково хорошо обслуживали на русском языке.
Hу полагаю гостиница есть гостиница.
Click.
В общем я получила истинное удовольствие.
Чего и вам желаю если вы решитесь посетить в ноябре этот ресторан.
Поскольку Луиджи весь ноябрь месяц будет баловать посетителей своими рецептами
не только на бумажке, но и собственноручно приготовленными блюдами.
Click.
Click.
И конечно же меню на этот месяц:
Click.
no subject
no subject