gastronomka: (мастер класс)
gastronomka ([personal profile] gastronomka) wrote2008-03-26 03:20 pm
Entry tags:

Кукурузные чипсы с клыкачём.

Один из рецептов для "Леди".

Click.

Состав:
8 чипсин (Nachos chips)
150 г картофельного пюре
100 г хол.копчения клыкач
1 маринованный огурчик
зелень: петрушка

Приготовление:
Накануне, за пару дней можно отложить 2 варёные крупные картофелины от дом. ужина
и приготовить пюре на ваш вкус с добавлением зелени. На чипсину выложить пюре чайную ложку, накрыть
кусочком рыбы. Украсить зеленью и кружочком огурца.
Приятного аппетита!