Мгновения..

[gastronomka]

Купила вчера щавель для супчика. А когда перебирала листья, обнаружила такую малютку,
что не удержалась, пошла за камерой ;))

Путешествие улитки.


Click.

Click.

И супчик тоже успела сварить :)
Click.

Comments

[juzzz.livejournal.com]

да, улиточки такие крошечные бывают!
а можено рецепт супа? а то мне муж заказал, а я сама его не очень люблю и никогда не готовила.

[gastronomka.livejournal.com]

Состав:
индейка (филе бедра)
картошка
щавель
варёное яйцо
сметана

Приготовление:
Варим бульон на индейке. С корешками, морковкой. Вcё как обычно.
После всё вынимаем и добавляем в бульон кубиками порезанный картофель.
Варим до готовности, за 5 минут до готовности добавляем порезанный щавель
и кубиками порезанное мясо индейки. Подавать с яйцом и сметаной.

[juzzz.livejournal.com]

спасибо!

[lehinpiter.livejournal.com]

ммм..люблю этот супчик :)

[gastronomka.livejournal.com]

Многие его любят ,)) По весне особливо ,)

[pushistyj-koshk.livejournal.com]

А мне в такой супчик даже никакого мяса не надо.:) Даже строго нежелательно.:) Главное, чтобы сметаны щедро и яйца рубленого побольше.:) Какое это счастье!

[gastronomka.livejournal.com]

Ну мне тоже не надо :)) НО я ведь не одна живу, я б для себя так вообще бы не готовила, у меня есть муж и вот ему надо мясо ,)))

[pushistyj-koshk.livejournal.com]

Неее... щавелевый суп не позволю мясом испортить.:)

[gastronomka.livejournal.com]

Ну я не эгоист ,)) Я мужа люблю ;))
Я между прочим сладкое вообще не люблю, но я его готовлю, потому как мой муж сладкоеждка ,))

[(Anonymous)]

Ну, я все же преувеличиваю.:) Вторая половина супы с кусками мяса и не любит все равно.:) А что я готовлю такого, чего не люблю? Да ничего особо, пожалуй - разве что картошку на сале жарю только ему. Люблю ее, но не ем.:)

[gastronomka.livejournal.com]

А я у своего мужа первая женщина у которой он ест супы. Он их терпеть не мог, просто у нас была такая стадия отношений, что ему пришлось есть мой суп, чтоб меня не обидеть. Он, медленно, героически, сьел одну ложку, потому другую, третью, потом кинул ложку в тарелку, поцеловал меня сказал, что всё таки я лучше всех в мире готовлю и стал так быстренько уничтожать супчик и спросил добавочки, что я не особо и поняла что бы сие значило. А через пол года, его мама и выдала его с потрохами, когда позвонила мне поболтать, спросила чем я занимаюсь, я сказала суп варю, на что был удивлённый ответ " Так мой же сын не ест супы", ну я вечером мужу устроила пытку, он и признался, что я первая у кого он ест ,))

[melani-ja.livejournal.com]

красивые фото!
а от фотографии супчикакушать сразу захотелось, у меня как раз мама привезла кучу щавеля так что завтра тоже буду кушать эту вкуснятинку

[gastronomka.livejournal.com]

Спасибо ,))

Хорошо когда есть дача и мама привозит щавель... я за 200 гр заплатила 25 еек.
ТАк что приятного аппетита ;)

[melani-ja.livejournal.com]

да ладно? ничего себе, а мама не знает куда его деть

[gastronomka.livejournal.com]

Я тебе серьёзно говорю, я купила на рынке, у дачника, я стараюсь зелень у дачников покупать. 100 грамм 12 крон.
Так что пускай мама займётся бизнесом ,)

[liquid-alco.livejournal.com]

Всегда любил такой супчик, хотя готовил редко. Говорят, много щавелевой кислоты вредно для организма. Случай, когда ленность на пользу ))

[gastronomka.livejournal.com]

Вот и я его ленюсь готовить, потому как надо этот щавель перебирать, а меня это так раздражет ,((
оттого я пару раз в год по весне могу его сделать, но не больше ;)

[liquid-alco.livejournal.com]

грибы тоже надо перебирать...)) Позавчера жена грибной суп сварила. Из крепких подосиновиков замороженных. Знаешь, как они вкусно во рту хрустели!

[gastronomka.livejournal.com]

А у меня с грибами беда, я их не люблю, кроме лисочек и шампиньонов, я другие не ем, или использую для курника белых грибов, но собранных суперзнатоком, который сначала поест их сам ;)

[vikivik.livejournal.com]

ну вот, вчера посмотрела фотку аппетитного супчика, а сегодня и сама сварила:)
Спасибо, за вкусную идею!

[gastronomka.livejournal.com]

Не за что ;)) приятного аппетита ;)