Летние пирожные.

[gastronomka]

Хоть лета у нас и не было в этом году, то пусть порадует нас летнее название десерта.


Click.

Состав:
500г слоёное тесто
1 желток для смазывания

250г сыра маскарпоне
200мл сливки 38%
сахар, сок лайма - по вкусу
клубника

Приготовление:
Тесто нарезать треугольниками, квадратиками, вообщем любой формой, смазать желтком.
Запечь в духовке (200градусов), до золотистого цвета. (~10мин).
Тем временем взбить сливки с сахаром и лаймовым соком, добавить сыр и аккуратно перемешать.
На испечёные треуольнички выдавить с помощью кондитерского шприца крем и украсить клубникой.
Приятного лета, ой, аппетита!

Comments

[queen-of-beauty.livejournal.com]

неописуемая красота и вкуснота! )

[gastronomka.livejournal.com]

;))))))))

[lavrenova.livejournal.com]

ммм, класс, еще и с сыром!!!

[gastronomka.livejournal.com]

Ну а как же без сыра то ;))

[lavrenova.livejournal.com]

Под воздействием твоего поста, вчера купила слоеное тесто, сделала все, только без клубники))) Фотку добавлю пойзже :)

[gastronomka.livejournal.com]

Было вкусно ,)?

[lavrenova.livejournal.com]

Очень! А я, как любитель острого и странных сочетаний, взяла соус табаско и макала туда эти совершенно прекрасные пирожные)

[gastronomka.livejournal.com]

пироженное и соус табаско, арригинальный вы человек ,))

[lavrenova.livejournal.com]

бывает :) еще люблю пряники с сыром, халву с колбасой, мороженое с чипсами и мармелад добавлять в молоко)))

[gastronomka.livejournal.com]

ООоо! У меня есть одна такая приятельница, которая ест бутерброд с колбасой помазав сверху на колбасу варенье ,))

[lesnaya-sonya.livejournal.com]

ох, красотища-то какая!!!
в мемориз.

[gastronomka.livejournal.com]

В какой мемориз? НА стол ,))