Простой ужин.

[gastronomka]

Я как то в свете кризиса совсем перестала готовить, настроения нет.
Возможностей тоже. Фантазии никакой.
Сама роюсь у себя в журнале и готовлю сплошные римейки.
А нашла тут из не выложенного. Как обычно быстро и нам вкусно ;)










Состав:
куриные ноги
Сумах, чёрный перец, соль

овощи:

брокколи
морковь
мини кукуруза
стрючковая фасоль

сырный соус (см по тэгам соус)

Приготовление:
На хорошо разогретой сковороде обжарить с двух сторон мясо. В моём случае ноги куриные.
Посыпать специями и переворачивая каждые 2-3 минуты жарить на большом огне минут 15.
Овощи приготовить на пару, после обжарить на сковороде и при подаче полить сырным соусом.
Приятного аппетита.