gastronomka (
gastronomka) wrote2006-01-17 04:46 pm
Tosca-яблоко.
Один из сегодняшних десертов. Мне очень понравилось!

Click.
Состав:
яблоко
лимонный сок
Начинка:
сл. масло
сахар
мука (немножко для загустения)
миндальные хлопья
10% сливки
Украшение:
сливки 35%
сахар
коньяк (5мл на 50 грамм сливок)
Приготовление:
Яблоко почистить, разрезать пополам. Вырезать сердцевину. Полить лимонным соком.
Смешать всё для начинке в ковшичке и помешивая слегка проварить.
Вылить начинку в серединку. Запечь в духовке на 200 градусах до
золотистого цвета.
Взбить сливки с сахаром. Добавить коньяк и очень
аккуратно перемешать. Выложить на блюдо. Украсить на свой вкус.
Приятного аппетита!
Click.
Состав:
яблоко
лимонный сок
Начинка:
сл. масло
сахар
мука (немножко для загустения)
миндальные хлопья
10% сливки
Украшение:
сливки 35%
сахар
коньяк (5мл на 50 грамм сливок)
Приготовление:
Яблоко почистить, разрезать пополам. Вырезать сердцевину. Полить лимонным соком.
Смешать всё для начинке в ковшичке и помешивая слегка проварить.
Вылить начинку в серединку. Запечь в духовке на 200 градусах до
золотистого цвета.
Взбить сливки с сахаром. Добавить коньяк и очень
аккуратно перемешать. Выложить на блюдо. Украсить на свой вкус.
Приятного аппетита!

no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject