gastronomka (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
gastronomka) wrote2006-01-29 04:13 pm
gastronomka) wrote2006-01-29 04:13 pm
Свекольный суп пюре.
Click.
Состав:
бульон
картофель
морковь
свекла
лук
корень сельдерея(0,005)
сл.масло
Приготовление:
В овощном или мясном бульоне сварить кубиками резанную морковь,
картошку и свеклу. НА сл. масле на сковороде обжарить до прозрачности
лук с мелко резанным корнем сельдерея. Добавить в суп, проварить минут 5.
Суп измельчить в пюре в блендере. Подавать с ложечкой сметанки. Приятного аппетита!
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject