gastronomka: (Default)
gastronomka ([personal profile] gastronomka) wrote2007-08-30 12:36 am
  • Add Memory
  • Share This Entry
Entry tags:

Курица в сливах.

Люблю огромные жёло-красные сливы. Люблю курицу. Люблю их вместе ;))


Click.

Состав:
500 гр куринное мясо
5 слив крупных
хмели сунели, барбарис молотый
2 ст.л соевый соус
250 мл бульона (овощной, куринный)
1 ст.л. крахмала

рис

Приготовление:
Курицу порезать полосками. Обжарить, добавить специи, соевый соус. Сливы порезать
тонкими дольками. Добавить к курице, обжарить ещё пару минут перемешивая.
Влить бульон, перемешать и добавить разведённый в холодной воде крахмал.
перемешать до загустения и снять с огня.
Приятного аппетита!