gastronomka (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
gastronomka) wrote2008-04-24 06:26 pm
gastronomka) wrote2008-04-24 06:26 pm
Entry tags:
Крекеpы с пармской ветчиной.
Рецепт из апрельской "Леди".
Закуска лёгкая, не требующая много времени.
Удачна в любых случаях: если вы решаете сделать фуршет или обычное застолье, не теряется среди салатиков :)
Click.
Состав:
пачка крекеров ~ 70г
50 г пармской ветчины
50-100 г сыра - моцарелла
2 варёных яйца
50г тёртого сыра (любой твёрд.сыр)
2ст.л. майонеза
0,5 ч.л. горчицы
базилик для украшения
Приготовление:
Крекеры выложить на сервировочное блюдо.
Варёные яйца измельчить в блендере вместе с тёртым сыром, майонезом, горчицей,
до однородной массы без комочков. Выложить пасту на крекер, положить дольку моцареллы и "веер" ветчины. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Закуска лёгкая, не требующая много времени.
Удачна в любых случаях: если вы решаете сделать фуршет или обычное застолье, не теряется среди салатиков :)
Click.
Состав:
пачка крекеров ~ 70г
50 г пармской ветчины
50-100 г сыра - моцарелла
2 варёных яйца
50г тёртого сыра (любой твёрд.сыр)
2ст.л. майонеза
0,5 ч.л. горчицы
базилик для украшения
Приготовление:
Крекеры выложить на сервировочное блюдо.
Варёные яйца измельчить в блендере вместе с тёртым сыром, майонезом, горчицей,
до однородной массы без комочков. Выложить пасту на крекер, положить дольку моцареллы и "веер" ветчины. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject