gastronomka (
gastronomka) wrote2005-07-18 08:58 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Entry tags:
Завитушки.

Кликабельно.
Слоёное тесто.
Грецкие орехи.
Масло
Сахар.
Всё в произвольных пропорциях.
Тесто - грамм 300 было.
Сахар, масло и молотые грецкие орехи смешать в однородную массу.
Раскатать тесто в прямоугольник, намазать начинкой. Тут самое главное.
Чтоб начинка хорошо и равномерно покрыла пласт теста, нужно широкий нож, лезвие под горячую воду, нагреть и горячим ножом разравнивать массу. Потом свернуть в рулет. Нарезать и выложить на расстоянии друг от друга на бумагу для выпечки.
Запекать 10-12 минут при 180. Достать и сбрызнуть из пульверизатора холодной водичкой.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject