gastronomka (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
gastronomka) wrote2006-04-07 11:17 am
gastronomka) wrote2006-04-07 11:17 am
Entry tags:
Фаршированные цукини.
Иногда цукини бывают крупные. Тогда я делаю из них
стаканчики.
Click.
Состав:
цукини
фарш
томаты в собств. соку
базилик
чеснок
пармезан
Приготовление:
Цукини порезать на "стаканчики". Вырезать серцевинку, оставив дно.
Смазать олив. маслом, бальзамическим уксусом сбрызнуть. Выставить в форму для запекания.
НА сковороде на ол. масле обжарить фарш. Добавить резанные помидоры, с небольшим кол-вом сока. Добавить измельчённые листья базилика и выдавить чесночку. Разложить фарш по стаканчикам, сверху постуграть пармезана ( или любого другого сыра). Запекать в духовке при 180 градусах, около 15-12 минут. Если цукини были крупные. Если не очень, то время уменьшить.
Приятного аппетита!
стаканчики.
Click.
Состав:
цукини
фарш
томаты в собств. соку
базилик
чеснок
пармезан
Приготовление:
Цукини порезать на "стаканчики". Вырезать серцевинку, оставив дно.
Смазать олив. маслом, бальзамическим уксусом сбрызнуть. Выставить в форму для запекания.
НА сковороде на ол. масле обжарить фарш. Добавить резанные помидоры, с небольшим кол-вом сока. Добавить измельчённые листья базилика и выдавить чесночку. Разложить фарш по стаканчикам, сверху постуграть пармезана ( или любого другого сыра). Запекать в духовке при 180 градусах, около 15-12 минут. Если цукини были крупные. Если не очень, то время уменьшить.
Приятного аппетита!
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject