8 November 2005

gastronomka: (Кошмар!)
Продукты:
--------------------------------------------------------------------------------
Булочки
Молоко
Масло
Сахар
Яйца
Лимонная корка
Вишни, только что
Масло
Корица
Молоко
Порошок ванильного пудинга
Сахар


Для еиршенмихель или еершеплоцер по возможности булочка или белый хлеб используют накануне. Булочки в стекла толщиной в палец режут, в миску несутся и mit1 / поливают 2 л теплого молока. 30 г масла с 60 г сахара, желткам (белок сохраняют) и вытертой кожуры не подвергавшегося рассмотрению лимона пенисто бьются. Массу желтка размешивают с размоченными булочками. Черешни чистят и подмешивают. Белок в нежирной миске с чистой мешалкой к жесткому взбитому белку бьют и под еиршенмихель / поднимают еершеплоцер. Форму для запеканки с маслом загрязняют и наполняют массу булочки. Покрывают 20 г снежинки масла и корицей посыпают. В предварительно нагретой печи при 200 ° примерно 45 минут на средней шине жарятся. 1/2 л молока кипятят. Порошки ванильного пудинга с сахаром смешивают и двигают в молоко. Соус ванили к теплому еиршенмихель / подают на стол еершеплоцер.
gastronomka: (Default)

Click.


Click.

Состав:
слоёное тесто
капуста
сл. масло
соль

Приготовление:
Капусту шинкуем. Обжарить с маслом, посолить,
накрываем крышкой и минут 7 тушим.
Делаем слоёное тесто. Режем на квадратитки.
Начинку в серединку и лепим треугольничком.
В духовку на 200 градусов на 12 минут.

Profile

gastronomka: (Default)
gastronomka

March 2012

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25 262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 22 June 2025 00:50
Powered by Dreamwidth Studios