Quiche.

Основа основой, а фантазия не помешает.
Люблю не могу такие штуки ;)) Но делаю редко.

Click.

Состав:
сметанное тесто
(см. рецепты теста)

грилль курочка (грудка осталась)
лисички
луковица
Заливка:
3 яйца
150мл сливок
150 гр. сыра (тёртого)

Приготовление:
Приготовить тесто, выложить в форму, сделать бортики. Слегка пропечь тесто, до полуготовности при 200 градусов, ну скажем минут 10. Порезать тем временем курочку, обжарить лисички с лучком, смешать яйца со сливками и сыром и мелко порезанным укропом.. НА полуготовое тесто выложить куочки курицы, грибочки и залить смесью. Запекать в духовке около 20 минут.
Приятного аппетита!