Click.
Соус:
1 апельсин
100,0 вода
1 ч.л. сахар
1 ч.л. лим.сок
ореховый ликёр
1/3 ч.л. крахмала
Приготовление:
Апельсин (дольки) залить водой. Да.ть закипеть Вспыпать сахар. Добавить лим.сок. Поварить пару минут. Крахмал растворить в хол. воде влить в соус. КАк загустеет сразу снять. Процедить, добавить ликёр. Охладить. Вылить на тарелку. Уложить сыр обжареный и украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита!